酒店管理(Hotel Management)，是指关于酒店，餐馆和旅行与旅游业相关事务的学术研究。该专业在课程设置及核心理论上与旅游管理在很大程度上重合，二者常合称为酒店与旅游管理(Hospitality & tourism Managment)，那留学美国酒店管理专业申请要求有哪些？
美国酒店管理专业要求
(1)硬性条件：
从申请角度讲，要求托福的最低成绩要求为100分;如果用雅思代替托福报名，要求雅思6分，并且每一单项不低于6;平均GMAT成绩为630以上;GPA要在3.3以上。
(2)软性条件：
旅游管理的申请非常看重申请人在相关领域的实习甚至是工作经历，从学校的专业培养计划看出来，美国高校开设旅游管理是为了培养在旅游企业、酒店等领域的高级管理人才，因此强烈建议申请旅游管理的申请人在申请前有相关的工作和实习经验。
从录取来看，一般的学生都有工作经验。因此没有工作经验的学生申请的时候要慎重，因为领导力和管理能力是大学录取学生的时候非常看重的。旅游酒店专业的申请对学生的背景要求并不严格，接受转专业申请，但是需要有相关领域的工作经历才可以转专业申请。
美国酒店管理院校排名
1、康奈尔大学
作为常青藤大学之一，康奈尔是综合排名和酒店管理专业排名都十分靠前的学校。学校设有自己的酒店，以供学生参与实践学习。整体更偏重理论学习，意图培养行业研究者。
2、密歇根州立大学
密歇根州立大学是“公立常春藤”院校之一，其酒店管理学院也历史悠久，是全美第二个创立该专业的大学，培养出很多优秀的酒店管理人才。
3、普渡大学
提起普渡大学，大多数人首先会想到它的计算机等理工类专业很强，其实它的酒店管理专业在美国也是首屈一指的。普渡招收的学生一般分数比较高，也更偏重理论教育。
4、休斯顿大学
休斯顿大学位于全美第四大城市休斯顿，该城市的服务业很发达。学校内设有希尔顿酒店，给在校学生提供了丰富的实践机会。该校很看重学生的实践经验，对实习要求很高。
5、内华达大学拉斯维加斯分校
内华大学拉斯维加斯分校位于世界知名的赌城---拉斯维加斯，当地众多豪华酒店以及赌场。所以在这个学校酒店管理专业毕业的学生从来不用担心就业问题。该校也十分注重实践，专业排名前3。
美国酒店管理申请优势
酒店管理专业的实践性会更强一些，有些院校的招生要求会明确注明需要有2年或以上的相关工作经验，比如康奈尔大学对工作经验的要求是最高的，也是常春藤名校中唯一一个开设酒店管理专业的大学。相比较其他专业，酒店管理在语言要求上更注重听力和口语能力，因此，对于准备语言考试的学生来说，这两部分的成绩需要格外关注。在文书写作上，需要突出管理能力、领导能力以及沟通交流和表达能力，这些都会对这个专业的申请锦上添花。
