塔夫斯大学优势专业有医科、营养学、牙科、法律、外交、职业治疗学、国际关系、政治学科、生物、戏剧、儿童研究、英语和工程类专业。拥有北美唯一一所营养学研究生院。拥有全美最大的老年营养研究中心(Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging)，以及世界上个临床营养诊所及世界有名的营养师培训基地(The Frances Stern Nutrition Center)。
塔夫斯大学生物学
塔夫斯大学生物学系（Department of Biology）研究生阶段开设有以下学位项目，分别是：
生物学硕士（MS in Biology）：分为授课型和研究型两种，前者不要求论文，无奖学金，后者要求论文，为期2-3年，有机会获得奖学金，含全部学费和生活补助。
生物学博士（PhD in Biology）：为期5-6年
注：上述项目要求申请者已拥有学士学位，具备强大的理科知识背景。
生物学系向PhD学生和MS（带论文）学生提供奖学金，奖学金额涵盖全部学费和每月生活补助，2014-2015学年生活补助金额为$30，500（PhD）和$25，900（MS）。
塔夫斯大学英语
塔夫斯大学英语系（Department of English）研究生阶段主要招收计划攻读PhD学位的学生，并没有单独正式的MA项目。立思辰留学介绍，如已有本科学位（BA）的学生，入读PhD项目1年后，可授予MA学位。PhD项目学习和教学重点在于英国文学、美国文学和英语国家文学。该项目每年接受约120份申请，仅录取不足10人。所有申请者需递交写作样本，并没有篇幅限制，收到的大部分写作样本篇幅在5-15页之间。
英语系向所有入学研究生提供学费全免奖学金，另外还有包含生活费用在内的Fellowship，第从第二学年开始，已被授予MA学位的学生，可被授予TA奖学金，教授本科写作或文学课程。
