加州大学洛杉矶分校专业设置包括航天学，麻醉学，人类学，应用语言学，考古学，建筑与室内设计，城市规划学，生物工程学，生物学，统计学，化学工程学，化学和生物化学，环境工程，通讯研究，健康学，计算机科学，牙科，经济学，教育学，电子工程学，环境科学与工程，流行病学，人种音乐学，家庭保健学，电影，电视与数字媒体，地理学，老人医学，历史学，人类遗传学，法律，管理学，数学，机械和航天工程学，微生物学，免疫学，军事学，分子生物学，音乐学，神经生物学，护理学，眼科学，物理和天文学，心理学，社会学等。
加州大学洛杉矶分校重点学科
地理学、语言学、化学工程、心理学、医药学、材料和冶金、社会科学、历史学、化学、航天与机械、计算机科学与信息系统、数学、电子电器工程、现代语言研究、生物学、统计学、金融和会计学、政治和国际关系、物理、土木和机构工程、建筑与城市规划等等。
加州大学洛杉矶分校学院设置
本科生院
* 文理学院（College of Letters and Science）
-自然科学部（Physical Science）
-人文科学部（Humanities）
-生命科学部（Life Science）
-社会科学部（Social Science）
所含专业包括但不限于：
-自然科学部：大气与海洋科学、化学与生物化学、地球行星与宇宙科学、数学、物理与天文学、统计学
-人文科学部：艺术史、英语文学、语言学、哲学、亚洲文化与语言、比较文学等
-生命科学部：环境与进化生物学、心理学、分子细胞与发展生物学、整合生物学等
-社会科学部：经济学、人类学、社会学、军事科学、政治科学、地理学、考古学等
* 艺术和建筑学院（School of the Arts and Architecture，全美艺术排名第2位）
* 亨利·萨缪理工程和应用科学学院（Henry Samueli School of Engineering and Applied Science，全美工科排名第14位）
* 戏剧、电影和电视学院（School of Theater, Film and Television）
* 护理学院（School of Nursing，全美排名第19位）
* 厄伯·阿博特音乐学院（Herb Alpert School of Music，于2016年初从艺术与建筑学院中独立出来）
研究生院
* 法学院 （School of Law，全美法学院排名第16位）
* 安德森管理学院（Anderson School of Management，也译为商学院，全球MBA排名第15位，全美商学院排名第10位）
* 洛斯金公共事务学院（Luskin School of Public Affairs，全美排名第23位）
* 教育和信息研究研究生院（Graduate School of Education and Information Studies，全美第13位）
* 戴卫·格芬医学院（David Geffen School of Medicine，全美排名第13位）
* 西美尔神经心理与人类行为研究院（Semel Institute for Neuroscience and Human Behavior）
* 牙医学院（School of Dentistry）
* 费尔丁公共卫生学院（Jonahan and Karin FieldingSchool of Public Health）
戴维·格芬医学学院、神经心理研究学院、护理学院、牙医学院、公共卫生学院加上加州大学洛杉矶分校医学中心、与其相关的研究和医疗中心，被统称为加州大学洛杉矶分校卫生科学中心。2005年加州大学洛杉矶分校宣布了一个建立干细胞生物学和医学的研究所的五年计划。加利福尼亚是美国唯一的一个为新的胎干细胞系列提供公共经费的州。与加利福尼亚大学圣塔芭芭拉分校一起，加州大学洛杉矶分校建立了加利福尼亚纳米系统研究所来创新纳米技术。
加州大学洛杉矶分校的英语培训中心（American Language Center, ALC）是洛杉矶地区最大的一所，除了英语训练课程外，还开设一系列的证书课程，让学生能够选择最实用的课程。ALC的英语训练课程是以短期的实用英语（Practical English）及学术密集英语（Academic Intensive English）为主干。实用英语分为三级，每周上课四天，在周一至周四密集的上课，针对学生较弱的听与说的部份能够做最正确及流利的运用，每周共20小时，学生最少需要年满17岁。学术密集英语分为七级，一期为十周，但在暑假期间则有安排6周的课程，此课程是针对想要在美国继续留学或是对读与写这二部分想要继续加强的学生所设的，每周23小时，在周一至周五上课。实用英语及学术密集英语都有安排一系列的选修课程，包括TOEFL准备课程、新闻与时事、电影英语、美国俚语、商业交流及口音修正等，这些选修项目将依照学生的程度来规划。
加州大学洛杉矶分校专业排名
专业美国排名
《美国新闻与世界报道》美国最佳法学研究生院综合排名2021年15
《美国新闻与世界报道》美国最佳教育研究生院综合排名2021年4
《美国新闻与世界报道》美国最佳护理研究生院硕士专业综合排名2021年20
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院辩护学专业排名2021年23
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院法律实务专业排名2021年27
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院法律写作专业排名2021年101
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院国际法专业排名2021年17
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院环境法专业排名2021年4
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院健康保健法专业排名2021年32
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院税法专业排名2021年5
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院知识产权法专业排名2021年25
《美国新闻与世界报道》美国法学研究生院仲裁学专业排名2021年25
《美国新闻与世界报道》美国护理学研究生院执业护师：家庭护理专业排名2021年14
《美国新闻与世界报道》美国教育研究生院最佳课程教学专业排名2021年8
《美国新闻与世界报道》美国教育研究生院教育心理学专业排名2021年11
《美国新闻与世界报道》美国教育研究生院初等师范教育专业排名2021年17
《美国新闻与世界报道》美国教育研究生院中等师范教育专业排名2021年14
《美国新闻与世界报道》美国教育研究生院高等教育管理专业排名2021年4
《美国新闻与世界报道》美国教育研究生院教育政策专业排名2021年8
《美国新闻与世界报道》美国教育研究生院教育管理与监督专业排名2021年13
《美国新闻与世界报道》美国大学本科计算机专业排名2021年13
《美国新闻与世界报道》美国大学本科工程专业排名2021年19
《美国新闻与世界报道》美国大学本科电气电子通信工程专业排名2021年13
《美国新闻与世界报道》美国大学本科航空航天工程专业排名2021年16
《美国新闻与世界报道》美国大学本科化学工程专业排名2021年24
《美国新闻与世界报道》美国大学本科环境工程专业排名2021年20
《美国新闻与世界报道》美国大学本科机械工程专业排名2021年17
《美国新闻与世界报道》美国大学本科计算机工程专业排名2021年14
《美国新闻与世界报道》美国大学本科民用工程专业排名2021年19
专业世界排名
《美国新闻与世界报道》世界大学材料科学专业排名2021年14
《美国新闻与世界报道》世界大学动植物科学专业排名2021年65
《美国新闻与世界报道》世界大学电气与电子工程专业排名2021年102
《美国新闻与世界报道》世界大学化学专业排名2021年22
《美国新闻与世界报道》世界大学计算机科学专业排名2021年27
《美国新闻与世界报道》世界大学工程类专业排名2021年68
《美国新闻与世界报道》世界大学精神病学/心理学专业排名2021年9
《美国新闻与世界报道》世界大学免疫学专业排名2021年36
《美国新闻与世界报道》世界大学心脏和心血管系统专业排名2021年46
《美国新闻与世界报道》世界大学临床医学专业排名2021年10
《美国新闻与世界报道》世界大学土木工程专业排名2021年65
《美国新闻与世界报道》世界大学数学专业排名2021年12
《美国新闻与世界报道》世界大学社会科学与公共卫生专业排名2021年15
《美国新闻与世界报道》世界大学外科学专业排名2021年17
《美国新闻与世界报道》世界大学生物学与生物化学专业排名2021年18
《美国新闻与世界报道》世界大学物理学专业排名2021年34
《美国新闻与世界报道》世界大学微生物学专业排名2021年26
《美国新闻与世界报道》世界大学药理学与病毒学专业排名2021年47
《美国新闻与世界报道》世界大学神经科学与行为学专业排名2021年11
《美国新闻与世界报道》世界大学分子生物学与遗传学专业排名2021年15
《美国新闻与世界报道》世界大学环境/生态专业排名2021年36
《美国新闻与世界报道》世界大学肿瘤学专业排名2021年5
《美国新闻与世界报道》世界大学艺术与人文专业排名2021年13
《美国新闻与世界报道》世界大学经济学与商业专业排名2021年40
《美国新闻与世界报道》世界大学宇宙学专业排名2021年44
《美国新闻与世界报道》世界大学地球科学专业排名2021年14
