康奈尔大学酒店管理硕士专业对于学生的要求较为严格，不但注重训练学生语言表达能力、人际沟通技能和酒店管理知识，而且还注重培养学生顺应市场经济发展的实用性技巧： 包括熟悉并了解餐饮、大堂、客房服务技能，和具备良好的社交和礼仪修养能力等，以便学生能够承担外籍酒店的管理层工作。
康奈尔大学酒店管理硕士申请条件
一、GPA考试成绩，这也是申请的首要要素，对于康奈尔大学酒店管理研究生来说GPA考试成绩必须要达到3.5，若有不足则没有机会就读；
二、GMAT考试成绩，这也是一个重要方面，这个要求也是非常高，要必须达到70分以上，比起一般大学要稍高一些；
三、托福考试，这事必考科目的重点，但是对于很多考生来说这个还是很容易的，它的要求是必须要达到105分以上。
康奈尔大学酒店管理专业费用：
学费：每学期$23，525
书本费：$1，398
保险费：$2，088
