普林斯顿大学的专业主要有人类学、天体物理科学、化学、土木与环境工程、比较文学、计算机科学、东亚研究、经济学、电气工程、英语、地球科学、历史、数学、分子生物学、音乐、近东研究、哲学、物理、政治、心理学、宗教学、社会学等等。
普林斯顿大学人类学
普林斯顿大学人类学系研究生只招收PhD学生，共有学生30名。立思辰留学云介绍，要求申请者递交GRE成绩，但并无GRE分数要求。
普林斯顿大学化学
普林斯顿大学化学系研究生只开设有PhD项目，共有学生164名，要求申请者递交GRE与GRE化学科目考试成绩，未设定有最低GRE、GPA等分数要求，但录取学生的GRE阅读一般不低于160分，数学不低于165分，写作不低于4.5分，GPA不低于3.5分，GRE化学多在815分以上。
