莱斯大学材料科学与工程专业以材料学、化学、物理学为基础，系统学习材料科学与工程专业的基础理论和实验技能，并将其应用于材料的合成、制备、结构、性能、应用等方面研究的学科材料科学与工程专业培养具备包括金属材料、无机非金属材料、高分子材料等材料领域的科学与工程方面较宽的基础知识，能在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事科学研究与教学、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及经营管理等方面工作，适应社会主义市场经济发展的高层次、高素质全面发展的科学研究与工程技术人才。青铜器时代，石器时代，如果材料对我们的日常生活不是如此重要我们不可能为这些时代创造出如此金属来命名一个时代。
莱斯大学材料科学专业设置
统计学，材料科学，电气工程，材料科学与工程，工程力学，工程概论，工程制图，工程力学，固体的波河衍射，结晶固体缺陷，透射电子显微镜，微观力学，工程材料的耐久性，复合材料力学
莱斯大学材料科学与纳米工程系研究生阶段开设有以下学位项目，分别是：
材料科学与纳米工程硕士（MS）：为期1年，共计24个学分。要求申请者拥有本科学历，不限专业背景，如继续攻读PhD项目可获得Fellowship奖学金。
材料科学与纳米工程硕士（MSE）：为期1年，无需撰写研究论文。要求申请者拥有工程学相关专业本科背景，无奖学金提供，分材料科学和纳米工程两个方向。
材料科学与纳米工程博士（Ph. D）：为期4-6年，共计90个学分，要求申请者拥有本科学历，不限专业背景。每年平均录取到该项目的学生近20人，所有学生均可获得Fellowship奖学金。
