罗切斯特大学工程学院是罗切斯特最大的学院，由文理学院和哈基姆工程及应用科学学院两个子学院组成。该学院为学生提供了主要研究型大学的教学。学院开设了本科和研究生课程，是本科学生的主要聚集地，一部分研究生也能在该学院找到自己喜欢的专业。学院还为其他几所学院提供了学习的机会，其他学院的学生可以来该学院进一步丰富自己的知识。
罗切斯特大学机械工程专业
罗切斯特大学机械工程专业研究生阶段开设有以下学位项目，分别是：机械工程博士（PhD in Mechanical Engineering）：为期4-7年（视论文完成情况），经美国工程技术认证委员会认证，要求申请者本科毕业，拥有工程、物理、应用物理、应用数学、材料科学、力学、冶金学或化学专业背景。
机械工程硕士（MS in Mechanical Engineering）：为期2年，经美国工程技术认证委员会认证，要求申请者本科毕业，拥有工程、物理、应用物理、应用数学、材料科学、力学、冶金学或化学专业背景。
罗切斯特大学化学工程系
罗切斯特大学化学工程系研究生阶段开设有以下学位项目，分别是：
化学工程博士：为期4-7年（视论文完成情况），共需修够90个学分，要求申请者本科毕业，拥有化学背景。PhD项目对于有化学专业背景的申请者和非化学专业背景的申请者有不同的课程设置。
化学工程硕士：要求申请者本科毕业，拥有化学工程背景，本科修读过以下课程中其中两门：热力学、热量与质量传递、流体力学、分离过程与反应器设计。根据是否需撰写论文，设有以下项目：
带论文：需撰写论文，共需修够30个学分。
不带论文：无需撰写论文，共需修够32个学分。
替代能源硕士：要求申请者本科毕业，拥有工程或理科专业背景，在入学前需修读过以下本科前置课程，如化学、物理、微积分、微分方程和热力学。根据是否需撰写论文，设有以下项目：
带论文：需撰写论文，共需修够30个学分。
不带论文：无需撰写论文，共需修够32个学分。
化学工程研究生项目经美国工程技术认证委员会认证，接受春季和秋季入学，奖学金一般发放给秋季入学的PhD学生，且大部分可获得全额奖学金，每年获得奖学金金额为$26,000。对春季入学感兴趣的申请者请联系化学工程系；MS通常情况下获得50%学费减免。另外可获得兼职助教工作，获得少量补助。
