化学是一门研究物质的性质、组成、结构、变化以及物质变化规律的科学。化学专业培养具备化学基础知识、基本理论和基本技能，能在化学及其相关领域的科学技术和其他领域从事科研教学技术及相关管理工作的应用型高级专门人才。主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。
分支介绍
化学的分支很多，与其他学科的关系也非常紧密。传统分支包括：分析化学，有机化学，无机化学，物理化学，化学原理等等。立思辰留学360介绍，分析化学、无机化学、有机化学、物理化学这四者是“元老级”的分支。在美国大学专业里，普遍都开设有这些分支，特别是后三者，基本上每间学校都有。随着社会和经济的发展，化学所研究的内容也呈现扩大化的趋势，即从单一的化学领域趋向与其他学科交叉综合，而不仅仅局限于以往的传统研究方向。相比于传统的化学，现在已经产生了很多新的研究方向，如 Biochemistry、Biophysical、Chemical Biology、Nanochemistry & Materials、Polymer、Bioanalytical 等等。正是因为化学的多学科交叉性，很多学校都会注重 interdisciplinary 的教育。
申请难度
在美国，化学是一个非常大的学科领域，学校普遍都开设有这个专业。从其专业设置来看，大部分学校都有独立的 department，也有个别学校把化学化工或者生物化学合在一起成为一个 department。美国前 100 学校化学硕博比例约 1:4，大部分学校只设立博士学位，开设硕士学位的不足 20 所。就申请难度而言，化学在众多理科专业当中竞争不算激烈，与生物、医学、药学相比，化学的申请还是相对容易的。不过，化学仍是理工科申请中的热门学科，特别是排名靠前的学校，申请难度不容小觑。另外，对于博士的申请，多数学校要求申请者提供 GRE Sub Chemistry(部分学校可用生物、物理来替代)的成绩。从历年的申请案例来看，有一个高分的 Sub 成绩(90%+)对于申请成功有着至关重要的作用，特别是名校的申请。
奖学金情况
美国提供的奖学金形式一般有三种，Fellowship(助学金)、Teaching Assistantship(助教)
和 Research Assistantship(助研)。Fellowship 主要提供给各方面能力都非常优秀的申请者，在录取时直接授予，TA/RA 则是工作的报酬，入学后需要每周参与一定时限的助教助研工作。RA 即协助教授开展实验，TA 则主要协助各项教学工作。RA 会看重申请者在研究方面的背景，TA 则较看中申请者的英语能力，特别是口语(一般学校都会设出明确要求，譬如不低于 23)。
化学专业属于基础研究专业，学校提供的奖学金较多，过往我们学生获得的 PhD 录取，基本也都是全奖录取。硕士则一般是小奖或自费为主，如爱发小奖的 UFL。
美国及国内就业情况
化学是一门与人类生活息息相关的学科，所以，化学专业毕业生在就业前景方面还算不错，可以在相关高校、科研院所、轻工、医药卫生、商检、化工、农业、冶金等多个部门里面从事教学、科研以及生产和管理等方面的工作。尤其是拥有高学位的高科技人员，人才需求量较大，能够拿到中上水平的薪酬。
据 Simply Hired(全球最大的职位搜索引擎之一)数据显示，美国化学相关从业者的平均年薪为$67,487，中国地区则超过￥200,000：
