康奈尔大学的著名校友不少。校友中有40多位师生获得诺奖，到1983年为止，该校毕业生中先后有18人获得诺贝尔奖，其中文学奖得主1位，和平奖得主1位，物理学奖得主6位，化学奖得主5位，医学和生物学奖得主5位。1931年毕业于康奈尔大学（博士学位）的威尔斯·比德尔是著名的遗传学家，获诺贝尔奖，还曾任芝加哥大学校长。
康奈尔大学贝克化学实验室大楼罗伯特·阿特金斯（Robert Atkins）
雷姆·库哈斯（Rem Koolhaas）
尤里·布朗芬布伦纳（Urie Bronfenbrenner）
彼得·艾森曼（Peter Eisenman）
罗伯特·F·恩格尔（Robert F. Engle）
法兰西斯·福山（Francis Fukuyama）
里洛易·格鲁门（Leroy Grumman）
斯蒂芬·哈德利（Stephen Hadley）
霍华·霍克斯（Howard Hawks）
瓦茨拉夫·克劳斯（Václav Klaus）
标·马艾（Bill Maher）
芭芭拉·麦克林托克（Barbara McClintock）
托妮·莫里森（Toni Morrison）
克里斯托弗·里夫（Christopher Reeve）
于贝尔·雷弗（Hubert Reeves）
扬·什韦纳尔（Jan 瘁攀樀渀愀爀）
杰克·索斯塔克（Jack Szostak）
埃里克·韦斯坦因（Eric W. Weisstein）
康奈尔大学洛克菲勒大楼诺伯特·维纳（Norbert Wiener）
保罗·沃尔福威茨（Paul Wolfowitz）
赛珍珠（Pearl S. Buck）
保罗-弗洛里 （Paul J. Flory）
为世界各国培养了不少有影响的人物比如我国的胡适、郭永怀、茅以升、赵元任、任鸿隽、杨杏佛、戴芳澜、唐钺、邹秉文、张心一、金善宝、汪力、丘勤宝、曾威、唐振绪、赵祖康、谈镐生、李登辉等名人都曾就读于康奈尔大学。此外梁思成、林徽因、冰心、徐志摩等人也曾在此学习和生活过。
康奈尔大学还涌现出一批优秀的华人教员，例如时任该校中美关系史讲座教授、中国与亚太研究项目主任的陈兼、植物生物学韦忠民教授。
严庆光先生 凯越国际酒店集团大中华区副总裁 本科：美国康奈尔大学 ’94。
黄颂侬女士 Sweet Ever After创始人 本科：美国康奈尔大学 ’98。
司维女士 时差网创始人 本科：美国康奈尔大学。
吉宁 先生 贝恩咨询全球副事 康奈尔大学博士
